>sp|A8YUR0|DEF_LACH4 Peptide deformylase OS=Lactobacillus helveticus GN=def MILMKDIVRDGDPVLRQVAKPLTFPLSDHYKQLAEDMMEYLVNSQDPKIAEKHQLRAGVG LAAPQVGEGVQMAALLVPDDKGEIIFKEVYVNPEIVSESVRQACLSEGEGCLSVDKVING YVPRPDKLTIHYYTVDGEEKTIRLKDYPAIVSSHEIDHLNGHLFYDRINKKEPFALKEDT VVIS