>sp|B7UPC3|NAGZ_ECO27 Beta-hexosaminidase OS=Escherichia coli O127:H6 GN=nagZ
MGPVMLDVEGYELDAEEREILAHPLVGGLILFTRNYHDPAQLRELVRQIRAASRNHLVVA
VDQEGGRVQRFREGFTRLPAAQSFAALLGMEEGGKLAQEAGWLMASEMIAMDIDISFAPV
LDVGHISAAIGERSYHADPQKALAIASRFIDGMHEAGMKTTGKHFPGHGAVTADSHKETP
CDPRPQAEIRAKDMSVFSSLIRENKLDAIMPAHVIYSDVDPRPASGSPYWLKTVLRQELG
FDGVIFSDDLSMEGAAIMGSYAERGQASLDAGCDMILVCNNRKGAVSVLDNLSPIKAERV
TRLYHKGSFSRQELMDSARWKAISARLNQLHERWQEEKAGH