>sp|P10551|ERG10_SACMO Acetyl-CoA acetyltransferase OS=Saccharomyces pastorianus GN=ERG10 MSQNVYIVSTARTPIGSFQGSLSSKTAVELGAAALKGALAKVPELDASKDFDEIIFGNVL SANLGQAPARQVALTAGLGNHIVATTVNKVCASAMKAIILGAQSIKCGNADVVVAGGCES MTNAPYYMPAARGGAKFGQTVLIDGVERDGLNDAYDGLAMGVHAEKCARDWDITRDQQDS FAIESYQKSQQSQKEGKFDNEIVPVTIKGFRGKPDTQVTNDEEPARLHVEKLKSARTVFQ RENGTVTAANASPINDGAAAIILVSERVLKEKNLKPLAIVKGWGEAAHLPADFTWAPSLA VPKALKHAGIEDINSVDYFEFNEAFSVVGLVNTKILKLDPSKVNVYGGAVALGHPLGCSG ARVVVTLLSILQQEGGKIGVAAICNGGGGASSVVIEKL