>sp|P87219|SOU1_CANAL Sorbose reductase SOU1 OS=Candida albicans GN=SOU1
MSEEIISFTNPALGPLPTKAPQLPSNVLDLFSLKGKVASVTGSSGGIGWAVAEAFAQAGA
DVAIWYNSKPADAKAEYLTEKYGVKAKAYKCNVTDPNDVSKVINEIEKDFGTIDIFVANA
GVAWTDGPEIDVQGYDQWKKIVDCDLNGVYYCAHTVGQIFKKNKSGSLIITSSMSGTIVN
IPQLQAPYNAAKAACTHLAKSLSVEWASFGARVNSISPGYILTDIADFADPEMKKKWWQL
TPLGREGLPQELVGAYLYLASNASTYTTGSNIAVDGGYTCP