>sp|Q03KI4|PEPT_STRTD Peptidase T OS=Streptococcus thermophilus GN=pepT MAYDLLLERFLRYAKINTRSDENATRTPTTQSQVDFALNILKPELEELGLSNIHYLESNG YLVATLPANDDRLTRKIGFISHMDTADFNAEGVSPQVIESYDGGIIPLGTSGYNLDPADF PNLQNYIGQTLITTDGTTLLGADDKSGIAEIMTALAHLKANPEIKHCEIRVGFGPDEEIG IGADKFDVDDFDVDFAYTVDGGPLGELQYETFSAAGAELIFHGRNVHPGTAKGQMVNALQ LAIDFHNQLPAEDRPELTDGYQGFNHLQTMTGTVEEANSSYIIRDFETESFENRKATFQE IADKMNQAYGQTRVDLVIKDQYYNMRQVIEKDMMPVELAKEVMEDLGIVPVIEPIRGGTD GSKISFKGIPTPNIFAGGENMHGRYEFVSLQTMEKAVDVILGIISKP