>sp|Q38Y18|ENO_LATSS Enolase OS=Latilactobacillus sakei subsp. sakei GN=eno
MSIITDILGREVLDSRGNPTVEVEVYTEDGGFGRAIVPSGASTGEHEAVELRDGDKSRFG
GKGVLKAVENVNGPLAKEIVGFDTTDQRGIDAAMIKLDGTENKGKLGANAILGVSLAAAR
AAADELGLPLYEYLGGPNAHVLPTPMMNVINGGAHSDNKVDFQEFMIMPVGAKSVREAIR
MGSETFQALKSLLSADGKVTSVGDEGGFAPDFANNEEPLQYLIKAIEKAGYKAGEDISIA
IDVASSELWNNEDKTYKLRWSTGEEFTTPEFVKYLEGLVAKYPIISIEDPIDENNWEDWA
SITKELGEKVQLVGDDFFVTNTDYLRKGIKMGAANSILVKVNQIGTLTESLEAIEMAKEA
GYTAVVSHRSGETEDTTIADLVVATNAGQIKTGSMSRTDRLAKYNQLMRIEEQLGDTASY
KGINSFYNIKK