>sp|Q5M6B0|DEF_STRT2 Peptide deformylase OS=Streptococcus thermophilus GN=def MDAQTKIIRASHMIDMNDIIREGNPTLRAVAEDVTLPLSDEDIILGEKMMQFLRNSQDPV IAEKMGLRGGVGLAAPQLDISKRIIAVLVPNPEDAKGNPPKEAYSLQEIMYNPKVVAHSV QEAALGNGEGCLSVDRDVPGYVVRHARVTIEYFNKEGEKKRIKLRGYDSIVVQHEIDHTN GIMFYDRINKDNPFTIKDGLLIIE